Il nostro rosso DOC Icario.
Austera barbera, timida croatina, vispa l’uva rara, tutte unite danno questo vino dal carattere sobrio e dalla straordinaria eleganza che bene si accompagna ai piatti della grande cucina.
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S. Colombano DOC Icario | Casa Valdemagna

“Dioniso apparve ad Icario e rivelò il vino. “vai per i campi di orzo selvatico e ginestre, tra i fiori di elicrisio e salvia e mescilo agli uomini”.

Ora Icario è stella in celo col nome di Bootè; accanto c’è Erigone, sua figlia, costellazione della Vergine”.