Le #sogliole, hanno entrambi gli #occhi sullo stesso lato del corpo. Tutte le varie specie di #sogliola sono #pesci la cui #evoluzione li ha portati ad adottare la postura sdraiata su un fianco. Questo ha portato alla necessità che uno dei due occhi che si spostasse a fianco dell'altro, sul lato rivolto verso la superficie dell'acqua. Gli avannotti di questi animali nascono trasparenti e nuotano in acqua esattamente come fanno molti altri pesci. Hanno un occhio per ciascun lato del corpo, esattamente come una sardina o un trota. A poche settimane dalla nascita però, l'ormone tiroideo innesca una riorganizzazione delle #ossa craniche: l'occhio sinistro comincia a "scivolare" gradualmente sopra la testa verso il lato destro del corpo, o viceversa, a seconda della specie. Una volta che l’occhio si è completamente spostato, il pesce si adagia sul fondale marino rivolgendo verso il basso il lato rimasto senza occhio e mantenendo rivolto verso l'alto il lato con entrambi gli occhi. I lati del #pesce a questo punto hanno anche cambiato colore: quello senza occhi è diventato bianco, mentre quello rivolto verso l’alto è diventato scuro e mimetico, in grado di adattarsi per confondersi col fondale.
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