Carne di cane come cibo in alcune parti del mondo, siccome Facebook ultimamente mi sta inondando senza motivo di sponsorizzate a tema dico la mia qua su Clubbez dove ci sono persone aperte al dialogo, partendo dal presupposto che MAI mangerei un cane, ma UNICAMENTE per un fatto culturale.
Ragioniamo a mente fredda:
1) la pratica è sempre meno diffusa e ormai condanna giuridica da pressoché tutti i paesi che ne avevano la cultura culinaria e il primo ricambio generazionale ha più che dimezzato la quantità di consumo di carne di cane negli ultimi 30 anni.
Il secondo ricambio generazionale praticamente la azzererà.
2) Ad esempio in india venerano le vacche e ci vedono come mostri perché mangiamo la mucca e in Texas i cavalli sono considerati animali domestici e rimangono allibiti quando un italiano gli dice che li mangiamo... Ogni paese ha la sua cucina.
Sinceramente, pur avendo due cani che amo come veri e propri familiari umani, non mi stupisce che da qualche parte li mangino.
In foto il mio Toki di due anni fa che non ho mangiato.
