Questa sera tortiglioni salsiccia e zafferano e poi di secondo castagne al forno. 🤤
#cucinaitaliana #food #italianfood

Questa sera tortiglioni salsiccia e zafferano e poi di secondo castagne al forno. 🤤
#cucinaitaliana #food #italianfood

Castello Sulla Collina Sopra Il Villaggio Vicino Al Corpo D'acqua, presso Cochem, RP, Germania. Foto di Kai Pilger
#paesaggio #collina #castello #villaggio #lago #barche #alberi

GoriGor is Hong Kong’s destination for hands-on creativity and design. Located in Kwun Tong, the studio offers immersive workshops in mosaic lamp crafting, ceramics painting, preserved flower installations, leather goods, tufting, candle making, and music lessons. Every session uses premium materials, guided instruction, and a welcoming environment ideal for beginners and seasoned makers alike. Beyond in-studio experiences, GoriGor provides DIY kits for at-home crafting and hosts themed events, team building, and gift experiences.
https://gorigor.com/product/tufting-workshop/

Quasi sicuramente saprai che, quando si taglia un #albero, se si contano i suoi #anelli, si può sapere la sua #età, ma questo non è vero in tutto il #mondo. Gli alberi delle regioni equatoriali ad esempio, normalmente, non hanno gli anelli di #crescita dato che lì il #clima è molto stabile durante tutto l’anno, con temperature e precipitazioni relativamente costanti.
#curiosiclubbez #ecologia #virale #alberi #natura #foreste #biodiversità #ambiente #vita #terra #clubbez

THIS

Questa sera SPAGHETTI CON LA BOTTARGA! 🤤

INGREDIENTI per quattro persone:
320 gr di spaghetti Pasta Puddu
10 cucchiai di bottarga grattugiata Smeralda
2 spicchi di aglio
1 ciuffetto di prezzemolo freschissimo
la scorza di un limone freschissimo
olio extravergine di oliva
peperoncino a sentimento.

PROCEDIMENTO:
- Portate a ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata e cuocete gli spaghetti.
- In una padella ampia e dal fondo basso, che utilizzerete poi per mantecare, versate un filo abbondante d’olio extravergine e fate dorare gli spicchi d’aglio tagliati a metà e togliete l'anima.
- Se vi piace potete unire anche un pizzico di peperoncino.
- Non appena l’aglio inizia a sfrigolare, aggiungete un mestolino d’acqua di cottura della pasta per stemperare.
- Quando mancano circa tre minuti al termine della cottura, scolate gli spaghetti e trasferiteli nella padella.
- Unite un po’ d’acqua di cottura e saltate a fiamma viva.
- Una volta raggiunta la cottura desiderata, spegnete il fuoco, spolverate con prezzemolo finemente tritato, scorza di limone grattugiata e bottarga.
- Mescolate con delicatezza, completate con un generoso filo d’olio extravergine e servite subito perchè va mangiato ben caldo.


#cucinaitaliana #sardegna #cucina #food

Questa sera SPAGHETTI CON LA BOTTARGA! 🤤

INGREDIENTI per quattro persone:
320 gr di spaghetti Pasta Puddu
10 cucchiai di bottarga grattugiata Smeralda
2 spicchi di aglio
1 ciuffetto di prezzemolo freschissimo
la scorza di un limone freschissimo
olio extravergine di oliva
peperoncino a sentimento.

PROCEDIMENTO:
- Portate a ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata e cuocete gli spaghetti.
- In una padella ampia e dal fondo basso, che utilizzerete poi per mantecare, versate un filo abbondante d’olio extravergine e fate dorare gli spicchi d’aglio tagliati a metà e togliete l'anima.
- Se vi piace potete unire anche un pizzico di peperoncino.
- Non appena l’aglio inizia a sfrigolare, aggiungete un mestolino d’acqua di cottura della pasta per stemperare.
- Quando mancano circa tre minuti al termine della cottura, scolate gli spaghetti e trasferiteli nella padella.
- Unite un po’ d’acqua di cottura e saltate a fiamma viva.
- Una volta raggiunta la cottura desiderata, spegnete il fuoco, spolverate con prezzemolo finemente tritato, scorza di limone grattugiata e bottarga.
- Mescolate con delicatezza, completate con un generoso filo d’olio extravergine e servite subito perchè va mangiato ben caldo.


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Questa sera SPAGHETTI CON LA BOTTARGA! 🤤

INGREDIENTI per quattro persone:
320 gr di spaghetti Pasta Puddu
10 cucchiai di bottarga grattugiata Smeralda
2 spicchi di aglio
1 ciuffetto di prezzemolo freschissimo
la scorza di un limone freschissimo
olio extravergine di oliva
peperoncino a sentimento.

PROCEDIMENTO:
- Portate a ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata e cuocete gli spaghetti.
- In una padella ampia e dal fondo basso, che utilizzerete poi per mantecare, versate un filo abbondante d’olio extravergine e fate dorare gli spicchi d’aglio tagliati a metà e togliete l'anima.
- Se vi piace potete unire anche un pizzico di peperoncino.
- Non appena l’aglio inizia a sfrigolare, aggiungete un mestolino d’acqua di cottura della pasta per stemperare.
- Quando mancano circa tre minuti al termine della cottura, scolate gli spaghetti e trasferiteli nella padella.
- Unite un po’ d’acqua di cottura e saltate a fiamma viva.
- Una volta raggiunta la cottura desiderata, spegnete il fuoco, spolverate con prezzemolo finemente tritato, scorza di limone grattugiata e bottarga.
- Mescolate con delicatezza, completate con un generoso filo d’olio extravergine e servite subito perchè va mangiato ben caldo.


#cucinaitaliana #sardegna #cucina #food